El Ayuntamiento de Manises ha organizado, a través de su Concejalía de Turismo, y con la colaboración de la Fábrica –Museo del Chocolate Comes, la segunda edición de su Feria del Chocolate y del Dulce Artesano, que tendrá lugar los días 4, 5 y 6 de abril en la plaza Rafael Atard.

 Un acontecimiento, dirigido a público de todas las edades, con el que se ofrecerán un buen número de actividades para dar a conocer, y disfrutar, estos productos. Diferentes comercios de Manises también participarán del festival, exponiendo su oferta gastronómica en la plaza e incluso adaptando los menús de sus establecimientos de restauración para que el chocolate tenga en ellos una destacada presencia.

Talleres de cera, pintura, esculturas, pintacaras con chocolate, de cocina sin gluten y de elaboración de buñuelos y fartons, catas, la visita de Willy Wonka, el personaje de Charlie y la Fábrica de Chocolate, que será el encargado de repartir chocolatinas y sorpresas entre los más pequeños, una chocolatada popular o un curso de chocolaterapia, se sucederán durante estos días para que el público asistente encuentre diferentes actividades con las que participar activamente de esta feria.

Escolares de diversos centros educativos de Manises visitarán la feria el viernes, 4 de abril  de 10 a 12.30 h. y conocerán diferentes exposiciones del mundo del chocolate, en las que podrán ver la maquinaria utilizada para su elaboración, las herramientas empleadas, los frutos del cacao, e incluso podrán probar este rico producto, y aprender, de un modo lúdico, en diferentes talleres participativos pensados para ellos.

         El sábado, y coincidiendo con la celebración del Parque Natural del mes, que en esta ocasión es el Parque Natural del Turia, tendrá lugar en Manises, a partir de las 10 h., la actividad Cerámica de Manises: tierra y agua, con la que conocer y experimentar la tradición ceramista del municipio.

Con Cerámica de Manises: tierra y agua se disfrutará de la cerámica de Manises, mundialmente conocida y estrechamente vinculada a la tierra y al agua, así como se podrán degustar los chocolates y dulces artesanales más exquisitos en la Feria del Chocolate y del Dulce Artesano.

 El itinerario de Cerámica de Manises: tierra y agua constará de tres partes: en la primera se visitarán las instalaciones de la Asociación Valenciana de Cerámica AVEC-Gremio, donde habrá un divertido taller de decoración de azulejos y los participantes podrán convertirse en artesanos por un día durante la segunda parte, se realizará un recorrido guiado por el Museo de Cerámica de Manises y se descubrirá el porqué del origen de la cerámica en la ciudad el itinerario terminará disfrutando en la Feria del Chocolate y del Dulce Artesano. Cabrá la posibilidad de ampliar el itinerario degustando los menús especiales que los restaurantes locales elaborarán con motivo de esta feria. El punto de partida de esta actividad será la oficina Tourist Info Manises, ubicada en Avinguda dels Tramvies. Para participar de ella es necesario inscribirse preivamente, bien telefoneando al 96 150 56 09 o bien enviando un correo electrónico a manises@touristinfo.net

 Un buen número de colaboradores harán posible la celebración de la segunda Feria del Chocolate y del Dulce Artesano en Manises, entre los que se encuentran: Pastissipà, Horno Mari Cruz, Horno Croiss Calent, La Torronera, Cafetería La Piccola, Entre Hores, Churrería Falla Espejo, Algodón y Manzanas Dulces V. Cubas, Horno de leña Marco, Dátiles y Turrones Paco, Pastas Árabes Said, Maese Confitero, Mieles Castillo, Fiestas Infantiles Pequeñín y la Asociación Voluntarios Manises.

 PROGRAMA FERIA DEL CHOCOLATE Y DEL DULCE ARTESANO.

 Viernes, 4 de abril.

9:30 h.  Apertura de la Feria.    

10-12.30 h. Talleres con escolares locales.

12.30 h.  Taller Escultura con chocolate –Vicente Ferrus.

18.00 h.  Taller de Pintacaras con chocolate.

18.30 h.  Taller de Buñuelos de “La Piccola”.

19. Taller infantil de Fartons de “Horno Mari Cruz”.

19.30 h.  Visita de Willy Wonka (Personaje de Charlie y la Fábrica de chocolate) con reparto de chocolates y billetes dorados.

20 h. Cata de chocolates (del cacao al chocolate).

Sábado, 5 de abril.

10 h. Inicio de la actividad Cerámica de Manises: tierra y agua.

11 h.  Apertura del festival.

11.30 h. a 12 h. Taller infantil: Pinta con chocolate (50 niños).

12 h. Taller de Cocina Sin Gluten.

12.30h. Taller de Cera de “Mieles Castillo”.     

17 h. Taller de Pintacaras con chocolate.

17.30 h. Taller de Fartons de “Horno Mari Cruz”.

18 h.  Chocolatada popular (500 raciones).

18.30 h. Taller de “Croisscalent”.

19 h. Visita de Willy Wonka (Personaje de Charlie y la Fábrica de chocolate) con reparto de chocolates y billetes dorados.

19.30 h.  Taller de Buñuelos de “La Piccola”. 

 20 h. Cata de chocolates (máximo 50 personas).

Domingo, 6 de abril.

11 h. Apertura del festival.

11.30 h. a 12 h. Taller infantil: Pinta con chocolate. 50 niños.

12 h. Curso de Chocoterapia.

12.30 h. Taller de Miel de “Mieles Castillo”.

12.30 h. Taller Escultura con chocolate –Vicente Ferrus.

13 h. Taller de Buñuelos de “La Piccola”.

17 h. Taller de Pintacaras con chocolate.

18 h. Taller de Buñuelos de “La Piccola”.

18.30 h. Cata de chocolates (máximo 50 personas).

19 h. Taller de Fartons de “Horno Mari Cruz”.

19.30h.  Visita de Willy Wonka (Personaje de Charlie y la Fábrica de chocolates) con reparto de chocolates y billetes dorados.

21 h. Clausura del festival.